امروزه با توجه به پیشرفتهایی که در علوم کشاورزی صورت گرفته امکان پرورش محصولات مختلف در خارج از فصل رویش آنها و حتی در مناطقی که شرایط آب و هوایی مناسب برای محصول خاصی را ندارند، وجود دارد.یکی از این روشها استفاده از گلخانه می باشد.گلخانه ها فضاهای کنترل شده ای هستند که امکان کشت خارج از فصل را در هر شرایط آب و هوایی فراهم می آورند.امروزه کشور های بسیاری در دنیا با استفاده از این روش(گلخانه) امکان تولید محصولات مختلف کشاورزی را فراهم نموده اند. گلخانه های اسپانیایی یکی از متداولترین گلخانه هایی است که در سالهای اخیر در کشور ما به طور روز افزون مورد استفاده قرار گرفته است.این نوع گلخانه ها با ایجاد فضای مناسب برای کشت امکان هرگونه تغییری در ابعاد را دارا می باشند و میتوان آنها را در هر نوع زمینی احداث نمود.